sexta-feira, 6 de abril de 2012

Cobertura de Sonho de Valsa para Cupcake


Um post de vale OURO: A minha receita secreta de recheio de sonho de valsa!

A primeira vez que fiz foi para a festa de aniversário de 1 ano da minha filhota.

E deu tão certo que não canso de repetir.

Ele não é um dos cupcakes mais bonitos mas é de longe o mais delicioso!


COBERTURA DE SONHO DE VALSA:

Ingredientes:

170 g (1 barra) de chocolate branco de preferência Laka
5 colheres de creme de leite
10 colheres de farinha de amendoim
1 colher de castanha picada
Chocolate ao leite para cobrir


Como fazer:

Derreter o chocolate e misturar os outros ingredientes (exceto o chocolate ao leite)

Mini-Cupcakes

A receita fica como uma massa então você vai ter que moldar com as mãos.


Cobrir com chocolate ao leite (ou meio amargo, se preferir) derretido


ATENÇÃO: O ideal é que fique algumas horas na geladeira. Eu sempre costumo deixar uma noite inteira, para ele ficar bem branquinho mas parecido com o original.

Para render mais você pode ir adicionando mais creme de leite e farinha de amendoim até que a pasta vire um creme.


Ova de páscoa caseiro recheado com a receita de "sonho de valsa"

Rende +ou- 10 unidades de cupcakes

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